Mesas con ruedas para cocinas
Las mesas con ruedas tienen mucha utilidad dentro de las cocinas industriales. también conocidas como mesas carro, facilitan el trabajo y la movilidad dentro del área de trabajo. Estas mesas suelen estar fabricadas con materiales resistentes como acero inoxidable para soportar las condiciones exigentes de una cocina comercial. Algunos tipos comunes de mesas con ruedas para uso interno en la cocina son:
Mesas con ruedas  de preparación
Estas mesas están diseñadas con una superficie de trabajo amplia y a menudo cuentan con estantes inferiores para almacenar utensilios, ingredientes y equipos de cocina. Son ideales para cortar, pelar y preparar alimentos antes de cocinarlos.
Mesas de transporte
Estas mesas carro se utilizan para transportar alimentos, platos y utensilios de un lugar a otro dentro de la cocina o incluso entre diferentes áreas de trabajo. Suelen tener estantes o bandejas para organizar los elementos y pueden contar con lados o barandillas para evitar que los objetos se caigan durante el transporte. Son sumamente útiles.
Mesas de cocción
Estas mesas están equipadas con superficies de cocción, como planchas, parrillas o fogones, permitiendo la preparación y cocción directa de alimentos. También pueden tener estantes adicionales para almacenar ingredientes y utensilios de cocina necesarios durante el proceso de cocción. Otorgan mucha flexibilidad y rendimiento a una cocina industrial.
Mesas con ruedas para almacenamiento
Estas mesas están diseñadas con múltiples estantes o compartimentos para el almacenamiento organizado de ingredientes, utensilios y equipos de cocina. Son ideales para mantener los suministros al alcance y optimizar el espacio de almacenamiento en la cocina. A la vez permiten separar las labores internas de la cocina industrial por sectores de preparación.
Cabe destacar que estos son solo algunos ejemplos de este mobiliario. La variedad de mesas carro para cocinas industriales puede ser muy amplia. Lo maravilloso de estas mesas es que se diseñan a la medida de las necesidas de quien las pide. Te recordamos que somos fabricantes y estaremos encantados de poder ayudarte en la selección de tu equipamiento de hostelerÃa.