Los vinos de verano
Los vinos de verano son una categoría de vinos ligeros y refrescantes que se disfrutan especialmente durante la temporada de calor. Ya ha llegado el verano y debido a la capacidad para combatir el calor que tienen estas bebidas nos hemos animado a contaros cuáles son. Estos vinos de verano suelen ser jóvenes, frescos y con un menor contenido de alcohol en comparación con otros tipos de vinos.
Se consumen diferentes tipos de vinos de verano en España, pero algunos de los más populares son:
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Vino blanco
Los vinos blancos secos y semisecos son una opción popular durante el verano. Suelen tener notas cítricas y frutales, como manzana verde, pera y melocotón. Son vinos ligeros y refrescantes que se sirven fríos.
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Vino rosado
Los vinos rosados son muy apreciados en España también. Estos vinos se elaboran con uvas tintas, pero se les permite un breve contacto con los hollejos para obtener un color rosado claro. Los vinos rosados españoles suelen ser secos, afrutados y con una acidez equilibrada.
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Sangría
La sangría es una bebida refrescante y popular en España durante el verano. Se prepara mezclando vino tinto con frutas frescas, como naranjas, limones y melocotones, junto con azúcar y un toque de licor. La sangría se sirve fría y a menudo se consume en reuniones sociales y fiestas al aire libre.
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Vino txakoli
Originario del País Vasco y la región de Navarra, el txakoli es un vino blanco con un carácter único y refrescante. Se elabora principalmente con la variedad de uva autóctona llamada Hondarrabi Zuri y se caracteriza por su acidez vibrante y notas de cítricos y hierbas.
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Vino de aguja
El vino de aguja es un tipo de vino ligeramente espumoso que también se consume en verano. Es conocido por sus finas burbujas y su frescura. Se puede encontrar en versiones tanto blancas como rosadas.
Estos son solo algunos ejemplos de los vinos de verano que se disfrutan en España. Cada región puede tener sus propias variedades y estilos característicos. La diversidad vitivinícola de España permite a los amantes del vino encontrar una amplia gama de opciones. Es muy grato poder disfrutar durante los meses más cálidos del año de estas buenas bebidas. Es importante guardar estos vinos a las temperaturas adecuadas. Para ello deberás contar con vinotecas refrigeradas especiales. Si necesitas asesoría te la damos. Contáctanos!